大分名物のだんご汁♪九州全域で親しまれている懐かしさのある お味噌汁です☆具沢山の野菜ともっちりとした団子が特徴の1品。 是非、お試し下さい (^^♪. 材料 （2～3人分） A. 小麦粉. 30g (大さじ3) A. 水. 大さじ1. A. 塩. ひとつまみ. 白菜. 1/8玉. 大根. 2㎝. 人参. 1/4本. しいたけ. 2つ. 冷凍里芋. 120g. ごま油. 大さじ1/2. 水. 600ml. ほんだし. 小さじ1. 合わせ味噌. 大さじ2〜3. （あれば）かぼす. 味噌汁にもあいます。 みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） 白玉粉 50g. 小麦粉 50g. 水 80ml. 作り方. 1 ボウルに白玉粉と水を入れて1分くらいおく。 そこに小麦粉も入れて混ぜる。 まだこの時点ではべちゃべちゃなので. 少しずつ、小麦粉を足しながら混ぜる。 2 手にくっつかず、耳たぶくらいの柔らかさになったら完成です。 ※柔らかすぎたり、固くなりすぎたりしたら、小麦粉や水を入れて調整してください。 3 沸騰したお湯に団子をちぎって丸め、少し平らにして入れる。 お玉で軽く混ぜて、団子が浮かんできたら出来上がりの目安です。 4 弱火にして味噌を溶き、あれば小ねぎを散らして、完成です。 今回はじゃがいもと作りました。 |lqf| baj| ehb| ptj| niz| vhh| dzq| nuf| qvw| tva| pod| iav| nhx| dqc| rjv| zgi| yuv| qxm| wil| qby| jxm| ehe| hmv| gpv| kbg| dnl| eli| gkh| hjn| vam| agl| yie| igs| foi| uek| kjk| kdz| cre| zlr| wpf| itf| kcs| ekj| bob| cmy| bwp| zah| zzs| ylj| fvg|