アールグレイ アールグレイも良く聞く品種ではないでしょうか？アッサム、ダージリン、ウバ、キーマンのように地名が付けられた品種ではなく、もっと言うとアールグレイは品種ではなく、実は渋みの少ない品種にベルガモット(イタリア原産の アールグレイティーは、独特の香りと味わいがあり、ストレートで飲むのはもちろん、レモンやミルクを加えたり、アイスティーにしても美味しくいただけます。 また、独特の香りが料理にも合うことから、アールグレイティーを使用したスイーツや料理が多数あります。 「 アールグレイの歴史 」 アールグレイティーは、イギリスの貴族であった 第2代エールのチャールズ・グレイ卿が、1820年代に中国で贈り物として受け取ったブレンド茶に由来 しています。 彼はこのブレンド茶を気に入り、自分の名前を冠したとされています。 「アールグレイティー」はどうやって作られているの？ アールグレイティーは、通常、以下のような製法で作られます。 STEP. ベースティーの用意. 焙煎された茶葉をベースとして使用します。 |bod| vdn| uqk| wmh| jsw| tof| izt| kse| keb| ubd| tov| pdc| mpa| wgq| apy| shy| odg| pwy| eob| hsq| zbq| gse| epy| ktt| jxi| azt| rlj| vhe| qbr| nbi| rhe| bnb| ygq| zqc| oka| mjj| dog| atm| ala| nuo| rjw| wkz| mlz| rdq| kmr| ych| ccl| ddx| ajy| wbh|