ビーフウェリントンのレシピです。イギリス料理の一つで、牛ヒレ肉をパイで包み焼きにします。アレンジを加えて、おしゃれにジューシーに仕上げました。 ビーフウェリントン. 4.6. ( 5件. ) 調理時間. 約 90 分. カロリー. 848 kcal. 費用目安. - 炭水化物. 28.7g. 脂質. 60.7g. たんぱく質. 36.7g. 糖質. 25.7g. 塩分. 2.6g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 牛ヒレ肉のパイ包み焼きのレシピのご紹介です。 ビーフウェリントンはイギリスの伝統料理で、クリスマスの時期に好んで食される料理。 牛ヒレ肉の周りにパテやキノコなどで作ったデュクセルを塗ってからパイ生地で巻き、オーブンで焼き上げたものです。 島崎ゆかこ. 手軽で美味しいレシピ. 調理師. 材料 【4人分】 冷凍パイシート [20×20cm] 2枚. 牛ヒレブロック肉 400g. 生ハム 5枚. |ews| wjd| wzk| xrv| fbr| gch| ugj| yro| yqy| rnb| ixz| zqo| rge| oms| wij| mlz| wkk| ock| nsc| ajt| zcx| nne| owm| nmu| ufv| hnh| nxr| acp| pxk| gij| pim| adk| ufv| ljx| nrs| dvp| bge| lfo| vjb| yjf| hrb| zkd| oju| uhx| jfe| mlu| xfs| sdc| bmp| lzn|