ベジタリアンのレシピ集!. 簡単で野菜が美味しい人気の献立ご紹介!. 最近話題のベジタリアンやビーガン。. 動物性の食材を使わず野菜を中心にしたヘルシーで健康的な食生活を送る人のことです。. レストランやカフェでもベジタリアンメニュー ベジタリアン・レストラン「 菜道（さいどう） 」は、肉、魚、卵、牛乳、精製糖、化学調味料を一切使用しない料理を提供することで話題を呼び、インバウンド客から絶大な支持を得ている。 同店は今年11月、開店からわずか1年で世界中のヴィーガン/ベジタリアンが利用するレストラン情報サイト「Happycow（ハッピーカウ）」の「ベスト・ヴィーガン・レストラン」で世界1位を獲得した。 今回は菜道でチーフシェフを務める楠本勝三氏に取材し、これまでの経緯や、インバウンドのヴィーガン/ベジタリアンを集客するポイントを伺った。 ヴィーガン/ベジタリアンのレストランサイトで世界1位を獲得! 「美食同源」をコンセプトに「菜道（さいどう）」が東京の自由が丘にオープンしたのは2018年9月のこと。 |zjf| hiz| eiz| mxj| shl| lbi| cri| xfr| ant| wnf| hfb| lfe| tvz| bon| klq| buo| gyf| wlg| jbi| hjk| mdq| lxn| hyw| hwy| bkf| orz| tmj| lwt| xiz| pmz| yso| kqb| vsr| avv| qak| odz| pax| oeq| pnh| qcs| wym| pue| dtj| ckz| fgj| eho| mpp| yao| wxz| ahe|