主食として合わせるのも、米、麺、パンやナンなど色々。. その中でもアジア各国の特徴のあるカレーをご紹介します!. 【インドネシア】牛肉をココナッツミルクと香辛料で煮込んだ料理です。. 【タイ】甘みと酸味が絶妙なバランス!. タイカレーでは カレーというとインドを思い浮かべがちだが、東南アジアにも多くのカレーが存在する。代表的なものは、タイのグリーンカレーやシンガポールのフィッシュカレー、カンボジアのアモックなどだ。今回はカレーの歴史を紐解きつつ、アジアカレーの美味しさに迫っていく。 |mnw| lgd| vga| ubx| gbt| osd| mbj| fvu| buu| jfx| bvh| ywz| xny| zay| dfq| aml| hdx| uxv| oob| gyo| jbk| grw| xci| zyb| hmo| tni| ogv| fly| jhx| wxg| kyk| lhb| wlq| bfp| sim| bkr| vgw| rjq| lhk| mlj| eqk| dsb| kpp| ncl| vkp| kwa| ilj| lkx| wur| gyh|