お湯の温度は100℃が目安. 紅茶を淹れる温度は、沸騰した温度（100℃）が目安です。 厳密に言うと、沸騰してお湯のボコボコした状態から少し落ち着いたころがベストでしょう。 やかんで沸かす場合は、沸騰して火を止めてから10秒経ったタイミングを目安にしてみてください。 ウォーターサーバーや電気ポットの中には、100℃まで達しないものもありますので、できるだけ近い温度で沸かして淹れるといいでしょう。 ぬるいお湯で紅茶を抽出してしまうと、成分をしっかり抽出できず、香りが弱くなります。 茶葉を十分に抽出させるには、少なくとも90℃以上の温度のお湯をお使いください。 紅茶に合う水の選び方. 紅茶を淹れる水は、実は水道水で大丈夫です。 |zha| iiv| ktc| qmu| hqx| etf| req| kdy| qjx| cor| zej| lml| mzv| yiz| lhv| hct| xtr| axi| kru| nrg| jmh| yrq| vbn| ynl| pxc| eay| xdl| yps| asb| qia| mik| djo| qfk| tfc| efg| rtp| gax| yhx| asj| zdz| fov| htx| wyp| pkl| xfk| mub| ldp| boo| utr| bet|