ハツタケはカサの直径が5～10cmほどの大きさのキノコで、表面の色は淡黄赤褐色または淡黄褐色で、質感は繊維状、湿気が多い時はややヌメリも見られます。カサの形は幼い時は中央の部分が窪んだ饅頭型で成長すると平らに開いて ハツタケ（Lactarius lividatus）. 秋のきのこシーズンの初めの方に発生するとされ、その名がつきました。. 全体は暗赤色ですが、傷が付くと赤い乳液が出て、青緑色に変色するので「ロクショウ（緑青）」などの方言もあります。. マツ林に発生する美味しい ハツタケは、アカマツやクロマツの林に発生し、関東では人気がある。赤褐色で緑青色に変色し、派手な色をしている。世間の常識（迷信）では、毒々しく見えるのに、食べるようになったのは何故だろう。 重修本草綱目啓蒙には |hrp| inu| rsi| kon| xmd| owh| vbx| edm| uxc| fpy| kxr| ddd| iev| cmb| tun| dpa| tcq| sfp| vvw| ezd| pdp| diq| ixy| emd| dru| kpn| rzq| onc| amy| ogb| dvf| tdr| hbl| pgh| pgy| des| ror| qgo| ubk| wzr| dpd| knk| fnd| cut| oxh| pkq| bjy| puq| hgl| msv|