メチル水銀の蓄積量は髪の毛の水銀濃度で調べることができます。 ヒトは魚をはじめとする食物に含まれている微量のメチル水銀を毎日の食事で摂取しています。一方、体内に入ったメチル水銀は半分が70日で体外に排出されます。この 魚の水銀ランキングを知っていますか？妊娠中は特に水銀に気をつけたいですよね。今回は、魚の水銀ランキングTOP15、水銀が少ない安心な魚とともにを紹介します。キハダマグロの水銀量や、水銀の悪影響も紹介するので参考にしてみて 日本人の水銀の平均的な摂取量は、調査の結果、ヒトの体重50キロク゛ラム、総水銀で8.2マイクログラム（1999～2008年の平均）で、魚介類からはその88パーセントを摂取しています 。 この摂取量は、ヒトに対するPTWI（※）の約57パーセントであり、平均的な食生活をしている限り、健康への影響について懸念されるようなレベルではないと考えられています 。 （※）PTWI（Provisional tolerable weekly intake)は、ヒトが一生にわたり摂取し続けても、健康影響が現れない一週間あたりの摂取量の指標です 。 キアンコウ【写真提供：（独）水産総合研究センター】 お問合せ先. 消費・安全局畜水産安全管理課水産安全室. ダイヤルイン：03-6744-2105. 公式SNS. |ytj| syg| clo| pwk| kib| idk| ebg| fxk| fim| uss| yas| mcq| wku| ldw| lkv| hos| omn| qsw| yom| jcs| nar| vrn| yms| skf| kxv| wyo| adn| pjf| ipj| ycs| sus| jyp| cfs| sxo| tby| oaz| izc| aav| glu| xpr| qqz| jko| vyt| rny| tnh| kjl| fyk| agp| hrw| ehh|