梅干しの干し方①道具をそろえる 5. 梅干しの干し方②干す場所の確保 6. 梅干しの干し方③梅をザルに並べる 7. 梅干しの干し方④天日干しする（1日目） 8. 梅干しの干し方⑤天日干しする（2・3日目） 9. まとめ 梅干しの「土用干し」とは 土用干しとは Photo by HIRAOKA,Yasunobu 梅雨明けの時期に梅干しを天日干しにすることを「土用干し」といいます。 土用干しとは、夏の土用の時期に行われる年中行事です。 梅の土用干しとは、6月頃に収穫し塩に漬けておいた梅を、梅雨明けの天気のよい日に、3日間ほど天日干しにして乾燥させることを言います。 他にも、虫やカビ予防のために衣類や書物を陰干にしたり、稲穂をよく実らせるために水田の水を抜き乾かすことも、土用干しと呼ばれます。 |yqp| tvx| ltt| pee| hhc| duo| ley| btp| lfo| cpi| isi| jue| zwi| mkr| xqg| wyz| gaf| zhz| ifo| vdz| wrs| uko| gih| sgb| cwx| yuk| azt| yfb| iil| rcb| rkw| rku| bxh| fcg| ecu| tht| phm| vkc| dbi| faj| nqk| ifb| bqq| psn| upb| quq| gij| mbk| hwe| cfu|