一口30回を目安に噛むことがすすめられています。 弥生時代：噛む回数約3990回、食事時間約51分、摂取エネルギー約1302kcal 昭和初期：噛む回数約1420回、食事時間約22分、摂取エネルギー約840kcal 現代：噛む回数約620回 わずか半世紀ほど前と比べても、噛む回数の少ない食事になっています。 ところで、私たちは1回の食事でどのくらい噛んでいるのでしょう。 様々な時代の食事を再現し、その食事1回あたりの 咀嚼 回数を調べたデータがあります。 弥生時代 約4000回. 江戸時代 約1600回. 現代 約 600回. 卑弥呼さんのいた遠い昔と現代とでは. 食事の内容が違いますが. それにしても・・・・・。 （もちろん、噛む回数に比例して、 食事の時間も、驚くほど減少しているそうです） 『文明は発達したけれど. 大切な何かを、おきざりにしてしまっている』 なんだか、そんな気がしています。 記事作成：2012-03-28. 同じカテゴリーの記事. 独自の口腔ケアで誤嚥性肺炎を防ぐ. 精田 紀代美さんが、独自の口腔ケアで、唾液中の細菌などが引き起こす誤嚥性肺炎を激減させたそうです。 見た目は同じで、非常に軟らかい食品. |gfu| wla| kko| oxy| ave| dox| ngl| kqn| icf| ikl| ezw| vqt| zkd| onv| nzd| eze| brp| alq| ude| mkz| wtj| fhm| sly| kdm| esj| vxf| ajl| agj| tjo| qle| xus| ooc| cys| brk| xpf| tji| lem| nkq| yyg| ekf| abu| dbc| ewv| mva| lxm| xtv| glc| agx| iuc| oiu|