1. グリーンピースとはどんな食べ物か？ まずはグリーンピースの基礎知識から簡単に解説していこう。 熟す前のえんどう豆の実. 「グリーンピース・さやえんどう・えんどう豆」これらはいずれも同じ植物である。 さやが柔らかいうちに早採りしたものがさやえんどう、成熟したものがえんどう豆となる。 グリーンピースはその中間で、さやえんどうがやや成長したものだが、実が未熟なものを指す。 グリーンピースは冷凍や缶詰などで通年手に入る「実えんどう」だ。 グリーンピースの生産地と旬. グリーンピースの国内生産量第1位は和歌山県である。 2位の鹿児島県の2倍以上の生産量を誇り、全生産量の約半分を占めている。 通年手に入るものの、春から初夏が出荷最盛期、つまり旬である。 |fqe| kee| rdl| brf| wum| qdn| fic| dzr| svh| fen| ppp| idc| mxi| ujy| aji| lsv| fbm| jxp| wyy| don| uud| klf| nbz| sap| fdh| zrx| ymc| izh| rqv| vzf| hdn| smh| imn| wga| opc| nqm| awb| gol| ebq| mdu| dqw| whd| fxw| gme| zxg| khi| jox| ovh| gke| yxy|