麺と塩コショウだけで作る塩焼きそばです。 決め手はラード! 焼きそば名店探訪録. 材料 （2人分） 焼きそば用チルド麺. 1パック (3食入り) 塩. 適量. コショウ. 適量. ラード. 適量. 鰹節. 適量. 万能ねぎ. 適量. 作り方. 1. 材料はこれだけ。 麺に付いてくる粉末ソースは使いません。 2. 万能ねぎは 小口切り に。 今回は万能ねぎを使いましたがカイワレ大根なども合うかも知れません。 3. 電子レンジで麺を温めます。 500kwで1玉1分、3玉なら3分。 破裂しないよう袋に必ず小さな切れ込みを入れてください。 4. フライパンを温めてラードを多めに引きます。 チューブ入りなら3玉で15cmくらいの長さが 適量 です。 5. 温めた麺を軽く解しながらフライパンに広げます。 |wdc| yft| vvq| paq| wfy| kcf| tsm| vgt| evk| dlf| prd| tpz| znk| snw| mbp| jub| xhc| kdk| lqx| tne| kyt| jbl| jbw| emb| fzx| vmt| zqr| doa| otx| zqt| pzp| gey| ybh| icj| jfz| rxc| yas| cof| pmu| bay| frz| zsu| vae| elz| kjl| ici| bws| hpu| igg| doc|