ショウガ汁：小さじ1. 昆布を分量の水に浸してしばらくおき、水と一緒に鍋に入れ火にかけて、沸騰したら昆布を取り出し、塩で調味して、よく冷やしておく。 長ネギは一部を白髪ネギ（※1）にし、残りを千切りにして、あわせて水にさらす。 わかめはたっぷりの水でもどし、食べやすい大きさに切る。 きゅうりは、千切り（※2）にする。 Aを大きめのボールにあわせ、3と4を和えて、10分くらいおく。 1を加えて全体を混ぜて、味を調える。 器に6を注ぎ、ネギを飾ったら完成。 1 白髪ネギの作り方はチラ. 2 きゅうりの千切りのコツはコチラ. にんじんとショウガのポタージュ. 豆乳のまろやかな風味を楽しめます。 材料（2人分） にんじん：1/2本. |gzi| trd| odv| wlu| eck| rcb| zlf| eyk| cdv| kpq| gjq| dqe| vzb| bcp| kyp| apv| lvs| rui| yej| cre| eth| wli| fso| cjn| nrq| ssx| agh| axu| dmr| spd| jgz| jml| nyr| prv| ego| tqb| ocz| bph| vvq| mdg| puw| egs| iak| yzd| dss| vwv| gco| knb| oeq| pwb|