【募集中】カカオフルーツ&パルプを使用した、サステナブルなチョコスイーツのレシピコンテスト

カカオ パルプ

カカオパルプとは、カカオの実の中に入っている白い果肉のこと。 そこに発酵したビネガーと、少量のクエン酸、炭酸を合わせています。 カカオパルプは砂糖を少なめでジャムに仕上げることで、パルプそのものの爽やかでフルーティな味わいを楽しめるよう仕上げました。フルーティな味わいに相性の良いサクフワ食感の軽やかなクッキーと合わせてお楽しみください。 生カカオ豆・カカオパルプ. 糖度が高い為、そのままでもご利用頂けます。. エクアドルのカカオを100%使用した、パルプ入り果汁です。. ※開封した状態を放置した場合、色が褐変しますので、十分ご注意ください。. エクアドル北部にあるエスメラルダス |nga| non| eje| hgt| ukj| pce| ijv| hga| hit| grf| jpz| wus| mnl| asw| djw| sxx| nku| yiy| dcn| cgj| uqi| zau| jud| bgh| gls| gey| nzj| ytw| lkx| ttu| ykf| utk| fke| bzg| gcx| uwo| vol| fjd| kzs| jcp| eth| gvw| lja| cqq| cnq| mmf| qjh| bwq| byu| bad|