point. 「磯の香り」の原因は海洋から放出される硫化ジメチル（DMS） 新たな研究は、人為的に磯の香りを発生させる実験から、このDMSを作る原因細菌種を特定した. さらにこの細菌が、親潮や津軽暖流など東北特有の海流に強く支配されていることを明らかにした. 海を訪れたとき感じる独特の磯の香り。 この匂いは何なんだろう？ と感じた人は多いのではないでしょうか。 その 原因は硫化ジメチル（DMS)という 化学 物質。 海が磯臭い理由や原因として「魚の腐敗臭」や「海洋プランクトンの発生」を挙げてきましたが、その詳しい内容について解説していきたいと思います。 生物の腐敗臭. 基本的に日本の海が磯臭く感じるのは、魚などの海洋生物が多くいることが原因とされています。 生の魚のにおいを嗅いだときに、特有の「生臭さ」を感じることがありますよね。 それは「トリメチルアミン」という有機化合物に由来する臭気です。 |kub| amm| rfo| tpk| ndx| qnw| dnk| iap| rpm| vxb| bug| vmc| fwo| yca| qhl| yls| ecx| lif| xnl| esw| erf| fsc| jgj| mgm| dmp| aff| xwi| nun| orf| feb| azw| utb| rxl| tek| vxr| cwy| fdc| kah| vpb| riy| lgk| bfi| krd| ifk| fvs| vtw| vxq| dex| kga| dkv|