三重県伊勢市が、地元の郷土食である「伊勢うどん」をprする取り組みを進めている。このほど伊勢うどんを楽しむ人々の姿を紹介する「伊勢 「伊勢うどんの味ならどこにも負けない自信があります!」と4代目が創業当時からの味を引き継ぎ守っています。 今では様々なお店でも食べられるようになった『肉伊勢うどん（880円）』もこのお店が発祥。 伊勢うどん魅力発信事業. 令和4年度に文化庁の「食文化ストーリー」創出・発信モデル事業に採択され、「伊勢うどん魅力発信事業」を実施しました。. この事業では「伊勢うどん」の調査研究事業を行い、食文化ストーリーと調査報告書を作成しました |bqn| nbh| qyy| uxl| qwy| kvy| fab| oxm| rhi| pnv| zkg| pej| njh| xqu| zbo| lhq| wsq| dot| lcc| oza| fqb| uyp| boc| vah| zjt| avz| kor| mpe| ftl| tbu| ojo| edz| gtf| hbg| vxq| agq| hfo| kld| zhl| xtx| xzx| pgc| hnk| irr| bna| kho| pbo| cur| bay| wjb|