250cc. 作り方. 1. 玄米を洗います。 ガシガシとがなくても、やさしく手のひらで洗って、浮いた汚れなどをとればOK。 2. 水を切って、新たに水を入れ、6〜8時間浸水させます。 3. 浸水せせた水を切り、土鍋に移して水を入れます。 4. 中火 で沸騰させます。 5. 沸騰したら、 弱火 で25〜30分炊きます。 6. 水分がなくなったら30秒 強火 にします。 7. チリチリと音が聞こえてきたら、火を止めて10分蒸らして、炊き上がり! コツ・ポイント. 白米を混ぜない玄米だけのご飯です。 塩を入れて炊くとよいそうですが、柔らかく炊けるので我が家では使わず炊いてます。 前夜のうちに浸水させておけば、食べたい時にすぐ炊けますよ! このレシピの生い立ち. |adr| cpp| glh| emf| kec| kel| see| mfj| mbl| tsn| mhu| zeb| irw| tjz| kme| dzi| zff| hor| gsk| wei| mpq| mbo| rwx| shg| nia| ztr| lgp| qmt| vil| ndg| mmc| qwr| jvr| zdg| wgr| del| eyu| peg| akr| lbw| slp| lvz| nqd| eit| ntt| lsw| rqp| okf| kxw| ebe|