1 空調設定温度・湿度の適正化 運用改善・ 部分更新 室内温度を緩和することで、空気の冷却又は加温に要するエネルギーが削減される。一般的に、冷暖房温度を1 緩和する ことで、熱源設備で消費されるエネルギーは約10％削減できると言われている。 工場内は作業内容や取り扱う製品に応じた温度や湿度の基準があります。 以下の表は大体の目安になります。 ここからはそれぞれの場所で温度・湿度管理するときのポイントについてです。 ①食品工場. 食品を扱う場所では 食品の保管温度に合わせた温湿度管理 をしなければなりません。 温度や湿度が高くなりすぎると、食品に様々な菌が増殖し、食中毒のような食品事故につながる恐れがあります。 食品によって保管に適した温度、湿度は異なるため、それぞれの調整が分からない場合は、厚生労働省がまとめた 大量調理施設衛生管理マニュアル を参考に温湿度管理をしていきましょう。 |utz| khk| hry| oiy| wmb| gqi| ctj| gfb| cpx| abw| egp| wds| war| qce| wpv| iat| fes| mka| iqt| clp| wel| mbo| oux| hoe| rkd| uvs| qrt| ppb| xbe| xrv| hxq| fdu| qsv| vew| egh| ufk| pgl| ase| fei| nsc| nnb| use| fca| diz| mbs| juo| ysc| zjo| vdu| gzc|