クリーブランドmsィカルパッチョなどのアペタイザー
アペタイザーは前菜…イメージとしてはわかりますが、オードブルとの違いを聞かれると答えに困ってしまいますよね。今回はアペタイザー、オードブル、アンティパストの違いをご説明しますよ!また、アペタイザーとして提供される代表的なレシピも紹介します!
飲食店などで見かけることの多い「アペタイザー」。英語で「前菜」を意味する言葉で、メイン料理に向かって食欲をわかせる役割があるんです。この記事では、アペタイザーの意味のほか、オードブルやアンティパストとの違いについて解説します。おいしいアペタイザーのレシピもご紹介し
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