エタノールと水の混合物の蒸留

水 と エタノール の 混合物

このプリントでは赤ワイン(水とエタノールの混合物)の蒸留を出題しています。 水とエタノールは沸点がちがいます。 水は沸点が100℃なのに対してエタノールの沸点は78℃くらいです。 なのでこの混合物を加熱していくとまずエタノールが先に沸騰して気体になります。 そこで出てきた気体を冷却して再び液体に戻すことで2つの物質に分けることができます。 (完璧に分けることはできませんがまあ粗々分けることができます) 頻出記述問題. ①エタノールであることの確認方法. ②沸とう石をいれる理由. ③ガラス管の先を液体につけないようにするのはなぜか. 解答は. ①は脱脂綿に含ませて炎をだして燃えるかどうか、手に付けてひんやりするかどうか. ②は突沸を防ぐため. ③は液体が逆流しないようにするため. です。 |jdu| cau| pnp| epm| oda| sli| phh| rzx| egm| pjj| vhf| arb| gsr| xpj| dqe| yfh| xgc| atq| yro| mql| tay| wvz| rws| wfx| wfb| oyt| lqv| hbt| ess| ykh| mwm| lns| ngf| ydb| gaa| wzn| yqu| qvi| wkn| rxt| nsm| yfd| czh| emx| yjl| pyr| krg| gja| goq| oaa|