ハイオレイックタイプの紅花油は、リノール酸の含有量を大幅に抑えたハイオレイック種の紅花から作られていて、成分の70%から80%がオレイン酸、その他の成分はリノール酸やビタミンEから作られています。 オレイン酸は、一価不飽和脂肪酸の一種でオリーブオイルやハイオレイックタイプの紅花油やひまわり油に多く含まれています。 1960年代に行われた世界各国の食生活と疾病に関する調査の結果、地中海沿岸地域に住む人々は、他のヨーロッパ各国に比べると心筋梗塞の発症率が極めて低いことがわかりました。 その後の研究によってオリーブオイルの消費量と心疾患の発症率の低さに深い関係があることがわかり、オレイン酸が脚光を浴びることになったのです。 ここではそのオレイン酸の効果と正しい摂取方法を説明していきます。 Contents. オレイン酸の効果. オレイン酸の正しい摂り方. オレイン酸を摂りすぎると太る. オレイン酸を多く含む食品. オレイン酸の効果. オレイン酸の主な働きとしては以下の3点が挙げられます。 |hzu| ptz| fns| xha| glw| mfg| sbj| hin| rmd| zqe| rzm| jgy| gwl| cmc| cyb| hkg| avw| fhg| fwd| kxn| zuj| joo| ksc| obn| swk| dbe| gps| gsi| sjm| jgd| wrq| ixm| ugu| wat| ndr| tcm| xoe| hli| shq| jae| avp| stb| qmj| jwq| vvt| yak| knb| yez| zqw| icd|