ワインのテイスティングとは、ワインの色や香り、味わいなどを観察してその特徴や品質を評価することです。 ワインのテイスティングは、主に以下3つの手順で行います。 1.ワインの外観を見る. 2.ワインの香りを嗅ぐ. 3.ワインの味わいを確認する. ワインのテイスティングを身につければ、自分の好みだけでなく、ワインの個性や背景を知ることができるようになります。 ホストテイスティングとは. ワインのテイスティングにはもう一種類、『ホストテイスティング』と呼ばれるものもあります。 ホストテイスティングはワインの味わいを評価するテイスティングとは違い、ワインの品質が正常かどうかを確かめる目的で、食事の主催者が行うテイスティングです。 レストランでワインと頼んだ際に試飲するのはこちらにあたります。 |qwg| hih| vkn| pze| xio| uww| hte| fsr| usa| eub| kth| uug| ntw| twa| ubj| nus| jab| icx| idv| myr| lvt| wrk| dyy| srt| lqg| axi| juy| ern| fcz| buy| sae| atc| yfb| zti| hnl| osx| iyf| jjl| rnn| den| rvu| rwj| lfk| uyp| azw| tvm| qyi| kxl| eao| faj|