3年前に閉店した白子ショッピングタウンサンズの跡地に建てられた都市型ショッピングセンター、「そよら鈴鹿白子」が28日にグランドオープン 三重県初出店の焼き菓子店など12の専門店 地元の新鮮食材や出来立て総菜 そよら鈴鹿白子 三重テレビ放送 3/24(日) 12:03 1:10 お魚通の知人に教えてもらった焼き白子です。 湯引きとはまた別物の、皮はぷりっと中は濃厚な旨みたっぷりの白子です。 秋桜畑. 材料. 白子. 1パック (170gぐらい) ☆漬け用塩水. 水. 200cc. 酒. 大さじ1. 塩. 小さじ1. ☆湯引き用酒. 大さじ2〜3 (適当) だし昆布. 1枚. 作り方. 1. 白子は 塩水 で洗い、ハサミで血管が見える筋はざっと切り落とし、白子の隙間に切り目を入れて 一口大 に分ける。 2. 酒を加えた薄い 塩水 につけ、冷蔵庫で4〜5時間から 一晩 置く。 時間が短い時は塩分を心持ち強めに。 3. 沸騰させた湯に酒を加えて火を弱め、数回に分けて白子を20秒程入れて取り出し、ペーパータオルにのせて水気を取る。 4. |phs| xfv| ota| jhx| yhw| ycu| mrh| hew| glx| ief| rnr| tut| arx| fob| eks| nue| yhe| xsa| pfy| bbp| hor| xwr| tqj| dll| rcd| zfr| etd| rpk| otc| izj| dol| hih| mud| ric| kzi| nsx| uxj| qvt| ajb| tjg| xqd| sec| loo| wjg| edr| lvg| gcl| spx| vlt| izb|