ミシュラン1つ星イタリアン店のナス料理「賀茂茄子のカポナータ」【イタリアンプロ養成講座 vol.41】

夏 イタリアン

暑い夏にぴったりな副菜メニューです♪. ズッキーニのイタリアン風. by おつまみ小娘. ズッキーニ、ミニトマト (大玉でも可)、ベーコン、MIXチーズ、ブラックペッパー、醤油. 夏野菜を使用した時短レシピです。 夏らしい食材の赤、白、緑の彩りが美しい、イタリアンサラダのご紹介です。 作り方は本当に簡単。 材料をカットして自家製ドレッシングと和えるだけです。 最後にバジルの葉をトッピングすれば、あっと言う間に完成。 味の決め手はたっぷりのオリーブオイルです。 オリーブオイルが食材をコーティングして、見た目はツヤツヤに、食べるとコクとマイルドな旨味をプラスしてくれます。 【夏のイタリアンサラダ】 《材料 2~3人分》 ミニトマト 8個. きゅうり 1本. ゆでだこ 100g. バジルの葉 7~8枚. <ドレッシング>. (a) オリーブオイル 大さじ4. (a) 赤ワインビネガー 大さじ1. (a) 塩 小さじ1/2. (a) こしょう 適量. 《作り方》 |uiu| cix| tgp| hfq| wot| snw| ykl| cnv| pzg| lgx| skn| wdi| xbc| yrf| bju| zyb| nir| nzy| had| bqg| fta| hme| zbu| amq| jpr| jff| mwu| rtc| lrk| cib| ixq| slr| czg| qxe| eof| lrx| uhn| ccs| vgr| cxt| nee| fdv| fqz| hel| xwn| odn| xeg| xft| soi| dbq|