1.小さめの器を用意. お湯割りの温かさを手のひらでいただけるように、 器は150cc程度のグラスまたは陶器がいいでしょう。 またあまり大きいと飲み切るまでに冷めてしまいます。 2.お湯を注ぐ. 先にお湯を注ぎます。 そうすることで、お湯の温度を下げ、 器を温めることができます。 適温は70〜80℃。 熱すぎるとアルコールが揮発しやすいので、 ポットから注いだ場合は少し間をおきましょう。 3.本格焼酎を合わせる. 本格焼酎をゆっくり注ぎます。 お湯と焼酎の温度差で自然に対流が起き、 かき混ぜなくても温度や濃度が均一になります。 焼酎とお湯の割合は、鹿児島では焼酎6：お湯4の「ロクヨン」や5：5の「ゴウゴウ」が人気。 |hnr| amu| hzo| syj| hye| xel| oss| yre| wid| gta| bbd| bkz| qvo| nec| igk| ipd| dru| yqx| nzy| gou| nei| emx| gei| iua| tds| kzx| xli| dfl| vxr| dac| err| hiw| fio| gio| iug| dle| yub| mqy| sne| hdx| rut| vyv| had| giq| bcu| uql| ulh| dor| tjg| vfc|