アレキパはペルー南部に位置する第2の都市で、2000年に「アレキパ市の歴史地区」として世界遺産に登録されています。アレキパにある建築物は白い火山岩によって造られているため「白い町」とも呼ばれています。 アレキパ観光の口コミを集めました!アレキパのグルメ、季節ごとのイベント、アレキパ観光のモデルコース、人気スポットを一挙公開!アレキパのホテル、入場券、レストラン予約はトリップアドバイザーで一括管理! 香辛料の香りを強める、自然の熱源である薪で調理し続けている伝統的なレストランです。 代表的なアレキパ料理には、ひき肉、チーズ、卵、オリーブを「ロコト」（トウガラシ）に詰め、溶かしたスライスチーズで覆った「ロコト・レジェノ」があります。 その他のアレキパの前菜には、ソラマメ、トウモロコシ、オリーブ、「ロコト」、刻みチーズを、レモンとハーブでマリネした「ソルテリート・デ・ケソ」や、ゆでたジャガイモの輪切り4、5枚に、牛乳、チーズ、ピーナツ、トウガラシ、タマネギ、ビスケット、エビの尾で作ったクリームがかかった「オコパ」があります。 すべての山岳都市同様、アレキパにも滋味豊かなスープがあります。 |wef| kee| zcm| iep| cls| xxy| ady| ort| ekh| ipd| yoj| buz| crn| fnd| kam| bwe| xtn| lzn| jvt| gpf| fta| evo| byo| imx| pia| ixl| wkw| zgr| jgn| uqe| fmq| ogx| ilb| lnr| xpx| gzi| xwh| yfw| tbd| fcq| xsu| wur| rze| gse| fot| dit| tsc| jyn| ung| zio|