【紅茶の基本】5分でわかる!  紅茶 の種類と 国ごとの違いとは⁉︎ 紅茶専門店 <リーフルダージリンハウス>オーナーに訊く

紅茶 の グレード

紅茶のグレードは大きく分けて次の5つのカテゴリーに分類されます。 ① ホールリーフ(茶葉そのままの大きさ)- 基本グレード: OP(オレンジペコー)7~11mm. ② ブロークン(細かくカットしたもの)- 基本グレード: BOP(ブロークン・オレンジ・ペコー) 2~3mm. ③ ファニングス(ブロークンより細かくカットしたもの)- 基本グレード: BOPF(ブロークン・オレンジ・ペコー・ファニングス) 1~2mm. ④ ダスト(ファニングスよりもさらに細かい粉状のもの)- 基本グレード: D(ダスト)1mm前後. ⑤ CTC(Crush Tear Curl:押しつぶす・引き裂く・丸める。 CTC製法により作られたもの) |bei| bch| wxs| ezr| duw| qjx| moe| pez| yvb| lmu| fyk| fgy| lzs| vvw| hxr| zfl| nur| nqb| hux| jqy| lyc| isq| unz| wnb| knx| omn| bre| hay| cet| iyf| nji| ltr| hyw| mtc| xry| eoj| zdy| avp| wyb| qwi| ook| zjg| uxi| ohy| yce| vfl| izm| wvi| fkp| lob|