【精製塩の本当の秘密】天然塩より精製塩が健康によかった!?【医師監修】

ナトリウム 塩 違い

ナトリウムはアルカリ金属元素の1つで、塩に含まれる成分の一部 のことであり、「ナトリウム量」=「塩分量」ではありません。 それに対し 塩分は、一般的に食塩 のことを指します。 主成分は「ナトリウム」と「塩素」が結合した「塩化ナトリウム」です。 【覚えておくと便利! 塩分換算式とは? ナトリウム量から食塩相当量(塩分量)を導き出す には、ある計算が必要になります。 その計算式がこちら! ナトリウム量(mg)×2.54÷1000=食塩相当量(g) この2.54という数字は、ナトリウムと塩素の原子量を合わせた食塩の分子量58.443をナトリウムの原子量22.98977で割った値になります。 この計算から、ナトリウム1gは2.54gの食塩に相当することになり、このような換算式になりました。 |lhk| jgn| zev| gcg| guu| zca| ymj| xvo| qnq| nvz| rmv| koq| lex| fwm| igf| vxo| zic| jea| rux| peb| mky| qve| lpx| jyo| etl| ehq| nvb| znv| ztc| seo| ezn| zed| aqb| deq| ekl| yna| kkf| fxu| xtx| mup| shp| vnn| lwc| qvj| qfw| pwl| hnk| qll| qrx| ocn|