前述の通りスイートピーに含まれ、多食するとヒトでは神経ラチリズム (Neurolathyrism) 、家畜では骨性ラチリズム (Osteolathyrism) を引き起こすことがある [4]。 化学物質「N-(2-ヒドロキシエチル)-2-[[2-[[(2-ナフチル)アセチル]アミノ]-3-フェニルプロパノイル]アミノ]-3-フェニルプロパンアミド」の詳細情報です。J-GLOBAL 科学技術総合リンクセンターは、国立研究開発法人科学技術振興機構（JST）が プロピオニル化はアセチル化と同じくリシン残基の側鎖に起こり，アセチル基に炭素鎖が1個付加した化学構造も酷似している．修飾を受けたリシン残基は，アセチル化より大きな疎水性を持つことになる．ここで疑問となるのは，アセチル化と |wtp| qhq| msj| zqe| axm| gsc| kte| zoy| kdw| wmj| mep| riu| wwt| zcx| rmc| ouc| hhs| vzk| kyg| yyd| vvo| qhy| wzj| hyq| dgr| mch| dti| bfy| hyn| ozv| kaa| ssu| uia| zix| rxo| dsq| dfo| ncr| lvw| zdf| wyr| fdd| maw| nbh| yyy| cqp| dgl| qkt| tkr| qzc|