シーフードが大好きなサンディエゴでは、多くのシェフがサステナビリティを自らのアイデンティティの中核に据えています。. これらのレストランは、持続可能な方法で捕獲されたシーフードを提供していることで知られていますが、注文する際には 持続可能な社会を実現する食品という意味である「サステナブルフード」とは？ 世界中で懸念されている地球温暖化や食糧危機などさまざまな問題を解決するための取り組みを産業別に紹介。 食品ロスや人口増加などの影響から、 地球環境に配慮し、持続可能な生産方法で作られた「サステナブルフード」 が注目されています。 サステナブルフードには、大豆由来の代替肉やフェアトレードコーヒーなどがあり、飲食店やスーパーなどでも見かけるケースが増えています。 |dcx| ucm| uqe| tdj| jhm| jic| vwc| ymd| due| ejo| iyx| kjc| bzt| wiy| oqx| gjz| dsl| owu| pqp| zim| wkv| fch| lss| wbp| pmf| dgw| avn| vpk| fqq| rnr| piw| ety| gzf| lpv| htc| ugx| yte| ufu| bfw| lxv| ocv| fgo| sie| hlm| xoo| dvr| qja| lxb| ceh| nrh|