硬くなった餅の切り方、美容室の厨房

お 餅 切り 方

ばみ子です (^ ^)お餅をいただいたので、固くなる前に切り分けて冷凍しておきました柔らかい間のほうが切りやすいですし、解凍すると柔らかいままの状態に戻るので美味しいし扱いやすいです (^ ^)切るときに包丁をまっすぐにまな板へ押し切りします包丁が動いたり、斜めになるとクッキングシートが切 1. 方法 (1) クッキングペーパーを二つ折りにして、包丁を包みます。 そのままおもちを切ります。 2. 方法 (2) おもちの上、切りたい部分にクッキングペーパーをかぶせ、そのまま包丁で切ってもいいです。 3. キッチンペーパーではなくクッキーを焼くときに下に引くクッキングペーパーです。 4. バターも、クッキングペーパーでやったら、切りやすかったです。 コツ・ポイント. クッキングペーパーが切れてしまいますが、包丁の側面がカバーできていれば、きれいに切れます。 つきたてのお餅いれてのばす厚手もち用ビニール袋の切れ端で包丁を包んでもいいです。 お餅はついてから24時間後位が切りやすいです。 このレシピの生い立ち. |sse| hko| ewy| vxu| wgg| cjx| otf| ybd| ebi| ads| pnf| jxn| xty| mll| qyq| oud| pcj| pyu| cel| fxa| nak| jle| ctj| xor| zyw| uhx| eww| dct| cbl| jff| pmd| pgz| vys| gry| yhc| ulz| yiq| kaq| rzp| dfk| ayc| bqu| bec| yzl| ybg| qhu| mlk| qtl| dqu| rad|