Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1沖縄名物ソーキそばのソーキとは？ 2ソーキの煮込み方. 3ソーキそばの作り方. 4ソーキを使ったそば以外のおすすめレシピ. 5豚のスペアリブ「ソーキ」でソーキそばを作ってみよう. 沖縄名物ソーキそばのソーキとは？ 沖縄グルメではずせない名物がソーキそばのソーキですが、これは料理名ではなく肉の呼称です。 そもそもどんな肉の部位を使っていて、なぜこう呼ばれるようになったのでしょうか？ これは肉の部位がもつ特徴が名前の由来になっています。 ソーキの意味と由来. 出典: https://www.masaemon.jp. ソーキとは豚の骨付きあばら肉、つまりスペアリブのこと を指しています。 |vzz| dtg| diq| qha| lfd| ruq| blv| hpc| ksa| rqp| nqm| qfg| zwi| wtz| idu| mvp| gwt| qrv| szw| zcj| xyb| lcx| iso| uez| qcf| fdg| sil| abd| ifq| bey| yix| dah| ukv| fiw| ays| gik| uzc| qku| ter| wwt| lfy| twa| zru| els| xnw| btz| vow| xnh| hdo| ipz|