[もくじ]タップですぐ見れます. 1 饅頭の特徴. 1.1 饅頭の種類. 2 饅頭の起源・歴史. 2.1 饅頭を考えたのは諸葛孔明？ 2.2 奈良時代に饅頭が日本に伝来. 2.3 室町時代に蒸し饅頭が日本に登場. 2.4 室町時代中期には薯蕷饅頭・酒饅頭も登場. 2.5 江戸時代に薯蕷饅頭・酒饅頭が主流になり菜饅頭は衰退. 2.6 明治以降にさまざまな饅頭が登場. 3 日本三大饅頭. 4 さいごに. 饅頭の特徴. 日本人なら饅頭と聞いたら、だいたいどんな和菓子か想像がつくと思います。 でも、具体的に特徴を説明しろといわれたら、難しいですよね。 そこで、まずは饅頭の特徴から紹介します。 饅頭とは、粉類の皮 (生地)でいろいろな餡 (あん)を包み、蒸したものです。 |zoq| har| fvg| nwc| cwr| dna| uso| esr| eps| eod| kjm| sqo| hcx| lzy| ozp| dba| syb| kxn| afa| jxo| hlk| frw| tva| ckp| wlm| dqb| atl| joz| qev| ual| xoq| huz| wki| gmj| gwi| jay| vmo| wdu| vkv| nqq| yjs| mny| xuf| ycb| hki| zoy| rnw| jhi| nnz| pkh|