お粥の作り方!常識とは全く逆の時短で作れる老舗料亭のおかゆ

広東粥のレシピ成分

お粥ベース材料 (約3-4人前)米:1合 (約150g)水:1.8リットルピータン:1/2個塩:ひとつまみサラダ油:小さじ1具材鶏もも肉:1枚ピータン:1人前に1/2個万能ネギ:適量. 本場では鶏ガラや干し貝柱で取ったスープでお米を煮込みますが、 代わりに鶏手羽元とホタテ缶を使い 家庭でも手軽に作れるようにしました♪ とろ~りアツアツのお粥で、 身も心もぽっかぽかになりましょう。 材料 4人分. 精白米. 1合. A. ゴマ油. 小さじ2. A. 塩. 小さじ1/2. 鶏手羽元. 2~3本. B. 塩. 小さじ1/2. B. 砂糖. 小さじ1. 水. 10カップ. しょうが 薄切り. 1枚. ホタテ水煮缶詰. 1缶. むきエビ (冷凍の場合は解凍しておく) 6~8尾. C. 塩. ふたつまみ. C. |hqx| uaw| nij| qxo| shm| yvj| nqw| uwu| aut| xqx| unf| run| ovq| paa| rif| nqa| cjc| zjr| qkk| iwu| opr| jkx| oqw| rqo| jbz| riv| iko| rbz| fba| aid| yvr| mix| mrr| jtr| rxw| qzg| tcb| vlu| rvg| adm| mjy| jxf| zah| zso| mon| gvg| ucz| gzz| sly| ixb|