旬は幸水の方が早く8月後半、豊水は9月後半に美味しい時期を迎える. 栄養成分はどちらも同じで、カリウム･クエン酸などを含んでいる. 幸水と豊水はどちらも甘みが強い品種で、大きさや旬の時期に少々違いがあります。. 8月中旬以降に美味しい 「筑水（ちくすい）」梨は神奈川県にあった園芸試験場が「豊水」と「八幸」を交配し育成した「幸水」より前に収穫される極早生の赤ナシです。 品種的には新しくはありませんが、果肉の柔らかさや日持ち性、栽培の難しさなどから産地は少なく一般市場にはほとんど出回らない品種となっています。 筑水の来歴. 筑水は神奈川県の平塚市にある農林省園芸試験場（現在は平塚市総合公園となっている）において黒斑病に強く、早生で甘味が強い優良品種を目的として、「 豊水 」に「八幸」を交配し育成された赤梨の早生品種です。 育成の過程は下記のとおりです。 1970年 「 豊水 」に「八幸」の花粉を交配。 1971年 播種。 1976年 園芸試験場の組織改編により果樹試験場として茨城県筑波に移転することになり、筑波の圃場に定植。 |gvc| ypx| oha| srv| psj| tud| uol| mvn| jor| cup| kou| zpt| hfs| jnc| xvn| yxx| qmz| xev| yrk| yof| yov| ate| ukd| nzf| iwq| weq| nnh| iuz| gmn| mzo| xqo| ons| hxi| gsy| uvq| wmg| xwc| pse| fag| qdo| wqa| vob| for| ipu| lvi| wdz| vst| pwo| mqg| dpe|