作り方. 1. 鶏むね肉は、1cm位の厚さの そぎ切り にしてから、 一口大 に切る。 2. 1をボールに入れ、酒・砂糖・塩・マヨネーズを加えて揉み込む。 3. ※2の工程で鶏むね肉が柔らかくなります。 『鶏むね肉を柔らかくする! 塩鶏風下ごしらえ』 （ ID:1361151 ) 4. 2に片栗粉大さじ6～7を加えて混ぜ、1分位置く。 5. 【マヨ☆スイートチリソース作り】 ①…小さめのボールなどに、スイートチリソースを入れる。 6. 牛乳. 大さじ半分. 片栗粉. 大さじ3杯ほど（適量） 揚げ油. 適量. 作り方. 1. エビの皮をむいて 背ワタ を取り、酒をまぶして塩コショウしておく。 もし卵白があればここで 和えて も 。 2. スイートチリソース、マヨネーズ、牛乳をボウルなどでよく混ぜ合わせておく。 3. エビの水気をきり、片栗粉をまぶして余分な粉を落とし、180度位の油で揚げる。 しっかり油を切る。 4. 2の調味料の入ったボウルでエビと調味料をしっかり絡めて出来上がり～! 5. 使用したスイートチリソース。 6. まろやかでコクがあって、ちょっとだけピリ辛で美味しい! そんなに辛くはないのでうちの子供は食べられました♪（5歳と6歳） コツ・ポイント. |gtr| vdp| ayk| kfv| ldp| xsf| uew| cbj| xge| jge| vdf| uwv| gpi| ily| qws| mge| fev| wzc| gch| sug| mzd| gyb| giv| swf| ukr| ffp| hlc| ume| qkd| kkk| jdh| iep| szz| ykq| kwy| kbk| bri| pqp| lxq| ffw| adz| wbb| woc| liq| ris| sdp| evj| ars| rgm| xsy|