ニンニク 抽出 物
糖尿病のモデルマウスを用いた実験では、ニンニク抽出物がインスリンを増加させ、血液中のグルコース、総コレステロール、トリグリセリド、尿素、尿酸、アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ、アラニンアミノトランスフェラーゼを減少させるという結果が得られています。 血糖値に対する効果は、糖尿病のウサギやラットでも確認されています。 関与成分は、ニンニクの揮発性硫⻩です。 ニンニクは、インスリン抵抗性の管理に役立つことも実証されています。 高脂血症に対する効果. ニンニクには、肝臓における脂質の生成、コレステロールを形成する酵素の働きを阻害することがわかっています。
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