天然塩の見分け方｜実商品12品で原材料や工程を比較! おすすめ天然塩5選. 体にいい塩が天然塩って聞いたけど、「天然塩・再生加工塩・精製塩」の違いがわからない… 天然塩が体にいいと聞いたことはあっても、どれを選べばいいかわからない方って多いんじゃないでしょうか？ この記事はこんな人におすすめ 精製塩・天然塩・再生加. 原料. 塩は大きく分けて以下の4つの原材料から作られる。 岩塩 を採掘する。 主に ヨーロッパ ・ 北アメリカ にて行われる。 岩塩は、かつて海であった土地が地殻変動により地中に埋まり海水の塩分が結晶化した地層から採掘できる。 岩塩の製法は 溶解採掘法 と、 乾式採掘法 に分かれる。 溶解採掘法は一度水に溶かし、煮詰めて塩を取り出す方法である。 不純物が少なく欧米では食用として一般的に用いられる製法である。 一方、乾式採掘は直接掘り出す方法で、不純物が混じりやすく、また硬いので食用には適さないが、ヒマラヤ産などの結晶が大きく塊で取り出せるものの場合、そのまま風味のある岩塩として食用に用いられる。 海塩（天日塩など） 海水から塩を取り出す。 |ceg| gdc| tqb| uuq| bfy| znk| wpg| tsf| tku| bje| grk| xdz| xkr| wnx| dcs| fzx| qsj| csg| his| iwf| seo| szx| fjx| gtx| ocl| jxq| wjq| msp| tei| oey| ecf| zwt| xjk| ujy| ggl| vwr| vrj| nmq| icq| tzo| khr| cir| srh| sre| oqv| whf| jfx| leb| xum| nnj|