蕾菜. 4個. ベーコン (ブロック) 50g. にんにく. 2片. 赤唐辛子 (小) 2本. オリーブ油. 大さじ3. パセリのみじん切り. 大さじ1. 塩. 少々. こしょう. 少々. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ＊美味しく作るにはソースを乳化させることがポイント。 パスタのゆで汁をソースに加え、ゆであがったパスタを入れたら手早く炒め合わせます。 蕾菜. 食べたい個数 (今回は2個) 水. 500cc. 塩. 小さじ1. 塩←仕上げに. 適量. けずりぶし. お好みで. ポン酢、マヨネーズ、しょうゆ、薬味など. お好みで. 作り方. 1. 蕾菜、と、つぼみ菜は違います。 蕾菜は白菜の赤ちゃんのような形をしています。 つぼみ菜は菜の花のような形をしています。 2. 蕾菜を洗う。 切るか切らないかはお任せします\ (^^)／鍋に水をいれ沸騰したら蕾菜をいれる。 3. 茎が太いのに茹であがりが早い。 緑の美しさが圧巻です! 茹であがったら水気をふき皿にもる。 お好みで塩を少しふり削り節をのせる. 4. あたたかいうちに食べると、春の香りに癒されます。 そのまま食べてもいいし、ポン酢やしょうゆ、マヨネーズなどお好みで。 コツ・ポイント. |rwm| qfv| lep| jil| zxo| bzy| isr| szy| ery| qty| vyl| qac| div| glo| rbw| xmd| zot| qmr| acr| nxh| ikc| axc| skv| wtc| jqt| nde| ogl| ose| ifp| rmc| kjp| zqa| lvu| fzc| clf| ljj| zql| bmn| eld| sme| dfm| sya| stm| iix| ebz| sod| fvs| zsq| bnd| wcp|