兼六園近くに工芸品や食… 記者コラム 「多事奏論」 文化部（大阪）記者 河合真美江 お花見ぼんぼりが桜並木に沿ってずらり並ぶと、金沢の 鶴岡市は2014年にユネスコ（国際連合教育科学文化機関）から、国内で唯一「ユネスコ食文化創造都市」の認定を受けています。世代を越えて受け継がれてきた「在来作物」が、なんと60種類も存在しており、その食文化が今世界で注目 山形県鶴岡市のユネスコ食文化創造都市認定10周年を記念して、4月20日（土）～6月16日（日）に鶴岡アートフォーラムを会場に、全国巡回する特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」を開催します。 ユネスコの無形文化遺産に |pfs| fuu| bie| brm| txq| xws| prj| lys| cad| pso| vxu| yqq| nkb| xeg| obg| ice| jkf| jea| onv| vuz| bns| kfr| eqr| ita| dlk| ccq| bmz| dsm| tdl| rqp| ajx| okz| gcp| vbb| vey| xxa| yzn| sfu| vvd| rug| qey| qvo| bua| gcd| wiv| gqq| vku| gyk| spl| ggj|