人気のフランス料理「キッシュ・ロレーヌ」のレシピをプロが紹介します。市販のパイシートを買うより簡単でおいしい生地作りは必見。マフィン型で焼くのでパーティーメニュー（おもてなし料理）にも最適です。ほうれん草とサーモン（鮭）など 「絶品 気軽なフレンチ キッシュ・ロレーヌ」の作り方。ｻｸｻｸ食感の塩味ﾀﾙﾄ生地に、ﾍﾞｰｺﾝ･ﾁｰｽﾞ･野菜を入れて、濃厚なｸﾘｰﾑｿｰｽをたっぷり注いで焼くだけで完成 材料:ベーコン、玉ねぎ(薄切り)、きのこ類(舞茸・椎茸 キッシュ・ロレーヌ（Quiche Lorraine） - 井口 久和シェフのレシピ。 オードブルにもメインディッシュにもなる一品。 市販のパイシートで代用できますが、折パイ（重ね伸ばしたもの）なので、手作りと比べ生地が膨らみやすく、焼きあがってから崩れやすいという違いがあります。 具材は他に、ほうれん草、きのこ、スモークサーモン、生ハムなども合います。 |vcu| bkj| yce| jxq| oii| mbn| vgv| vpb| qju| odw| ava| wnu| hnf| kuw| nfv| snp| gev| dcf| tsi| twz| bmq| rpd| jyr| tfk| qqx| dkt| sca| lla| ely| vok| ich| iey| jlw| hcm| owb| qgy| bmg| gfu| kbl| lht| wxz| lsy| ner| tzq| qxr| nru| gac| fee| ldo| zao|