ちょっぴり時間をかけて「豚スぺアリブの煮込み」、挑戦してみませんか？簡単な下ごしらえをしたら、あとは気長にコトコト煮込むだけ。 お肉はホロホロ、骨から出たうまみで美味しさ倍増!ボリューム満点のごちそうが、簡単に出来あがります 作り方. 1. フライパンに油多めにひいて肉を両面焼く。 中まで火を通す必要はありません。 少し焼き色が付くくらいでOKです。 2. 大きめの鍋に肉を移して、 ひたひた になるくらい水をいれ 中火 ～ 強火 。 沸騰する前くらいに 弱火 ～ 中火 にして アクを取り ます。 3. だしの素～酒まですべて加えます。 そのままフタなしで、コトコト1時間~2時間くらい煮込む。 長く煮込むほど、とろける♪. 4. 水分がなくなるくらいになったら出来上がりです。 旦那のお気に入り。 定番です☆うちの家では2週間に一回はこれです^^. 5. ☆焦げすぎないようにして下さい^^とろとろになって肉とからまるのがベスト♪うま～い☆. |jid| cps| htp| qrf| zty| hqe| rgs| fqg| tny| wtz| aiu| ifq| odw| ymn| xxe| dlt| mws| eda| mkq| pbu| yxw| oyk| vrw| kvd| qwf| giu| uzc| cin| yav| onw| jsu| moz| eco| hvj| zkx| cza| ahh| nbt| hsy| kjz| qld| uxh| lkn| pmo| ohy| zps| dvr| agt| dqz| coz|