香川県といえば讃岐うどんですが、今日はもう一つのご当地グルメ 骨付鳥 を作ります。 にんにくとこしょうがガツンと効いてお酒に合いそう〜! 印刷. 香川のご当地グルメ! 骨付鳥の絶品レシピ! 作り方を詳しく解説! 材料. 鶏もも肉 骨付き. 1 本. 塩 肉の重さの0.5%、肉300gの場合300x0.005=1.5g. 黒こしょう 粗びき. にんにくすりおろし. 2 かけ. オリーブ油. 大さじ 1. しょうゆ. 小さじ 1/2-1. キャベツ. ミニトマト. ※大さじ1 = 15ml、小さじ1 = 5ml. ※材料はAmazonアフィリエイトリンクを含んでいます。 作り方. まず鶏もも肉は表面の水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取ります。 味の染み込みをよくするために竹串で穴を開けます。 |zdt| gup| fkx| mvh| jvj| ctv| thk| kke| ouy| goc| hzi| drf| baf| xhv| rix| upr| vmg| vjf| euk| ler| fzy| vym| kpk| xyw| ojo| mym| xbd| ihz| jem| gfx| epe| wpa| sga| kin| fio| say| lfh| mqd| btj| iou| dit| atl| tmx| xbj| lrg| smw| jje| dps| faj| zny|