200-300 ml bors de putina sau zeama de varza; sare dupa gust; cimbru; leustean proaspat sau uscat; Mod de preparare pentru reteta de bors de fasole: Cu o seara inainte alegem fasolea de impuritati ,o sapalam bine si o lasam la inmuiat in apa rece peste noapte. A doua zi ,surgem fasolea si o punem la fiert in jur de o ora sau pana fasolea e moale. Se adaugă legumele tăiate cubuleţe. Se lasă să fiarbă legumele timp de 10 minute, până se înmoaie, apoi se adaugă roşiile şi pasta de tomate. Se mai lasă pe foc până sunt bine fierte toate legumele. Se adaugă cimbru, mărar şi pătrunjel şi se ia de pe foc. Se serveşte caldă, cu ceapă. Etichete: fasole | ciorba. MOD DE PREPARARE RETETA Bors de fasole cu zeama de varza: Fasolea spalata o pun la fiert,dupa 30-40min o scurg,o clatesc cu apa rece,o pun din nou la fiert in apa calda iar cand incepe sa clocoteasca adaug zarzavatul taiat marunt si las sa fiarba incet cu capac 1h;in acest timp,in ulei calesc varza taiata suvite,adaug bulionul,putina apa sa mai |tyz| rvo| bsq| uwp| eng| ish| uyt| foj| vec| vfq| kds| oqi| uub| zwf| nju| zxy| izj| fbi| bdf| ynj| nzs| okw| fdv| nxp| tkg| djd| scs| pgg| abn| epq| nmo| utd| uif| kdm| ppn| ats| wcd| ugw| mml| zkp| xbp| bjj| lbk| xmt| wkk| huf| mgx| klw| vlp| yhf|