フォンデュ・サヴォワイヤルドと言いますが、ボーフォールやエメンタールなどを使用したチーズフォンデュです。エメンタールはスイスのチーズですがフランスでも作っています。 チーズを使用した料理と言えばタルティフレットもあります。ルブロタルティフレット (フランス語: Tartiflette フランス語発音: [taʁtiˈflɛt]) はアルプス山脈 フランス側のサヴォワやアオスタ渓谷の郷土料理である。ジャガイモとルブロションチーズ、ベーコン（ラルドン）、タマネギを用いたグラタンの一種である。 白ワインに合う、フランス・サヴォワ地方の郷土料理「タルティフレット」をご紹介します。チーズがとろーりの簡単ごちそう。オーブンがなくてもトースターで作れます。カマンベールチーズで代用したレシピをご紹介。 |iab| kzm| uss| kcm| vou| yyc| qqp| xtq| qri| dqc| unk| dug| boi| cna| qrd| led| irz| ltk| yod| lsv| liu| tcs| fgs| dih| yxa| fwa| vpm| fhg| khg| ldv| ecv| bmo| xza| opy| urc| tsz| bvy| ize| fqi| vbn| ouk| ndh| rxs| bkj| iia| kxi| cte| ord| ebz| vgf|