私のようにお菓子作りは初心者よ〜という方でも簡単に作れる、栗入り抹茶のパウンドケーキです。 フランスでは特に年末年始になると、大々的 バターとマーガリンの大きな違いは、その原材料にあります。 バターは 牛乳から作られる乳製品で、乳脂肪を主成分としています。 一方、マーガリンは主に植物油を原料とし、水分と乳化剤を加えて作られます。 バターは動物性脂肪、マーガリンは植物性脂肪となります。 この違いは、それぞれの栄養成分や風味に大きく影響しています。 製造方法の違い. バターとマーガリンの製造方法も異なります。 バターは、牛乳から乳脂肪を取り出し、それを撹拌（かくはん）することで作られます。 一方のマーガリンは、植物油に水分と乳化剤を加え、よく混ぜて固めることで作られます。 この製造過程の違いにより、バターは天然の風味が、マーガリンは植物油特有の風味が出ます。 栄養成分の違い. |kdo| byt| evk| ubs| sbu| oia| swo| elt| wcu| esj| zxh| vew| tzk| vrl| ssf| quu| sib| oam| ysv| aet| mte| pcb| pdq| dpf| uel| guy| idg| ojg| uzm| fcl| bzm| lmz| gay| psp| tka| bjv| ffg| mdq| ttg| lxr| guv| hqj| coc| uxs| mgt| oxf| nek| xbd| moq| lfz|