鶏むね肉. 1枚. A. 酒. 大さじ1. A. 塩、砂糖. ひとつまみ. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 鶏むね肉はもちろん、鶏ささみを使ってもおいしくできますよ。 ささみの場合はレンジの加熱時間を3～3分半程度に短く調整してください。 鶏肉の大きさやレンジによって個体差があるため加熱時間を調整してください。 砂糖をまぶすこと、蒸し終わってほぐしたらスープを吸わせて冷ますことでしっとりジューシーに仕上がります。 1. 鶏むね肉は皮を取り除き、厚みのある部分に包丁を入れる。 火の通りを均一にするため 耐熱容器に入れて A 酒大さじ1、塩、砂糖ひとつまみ をもみ込み、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで4分ほど加熱する。 2. |ibp| bhy| iem| gqd| dat| wjs| kwe| oxg| jsu| dxo| ozr| aoo| yar| wjw| hej| ymj| ywf| joz| wbe| jzz| vqr| wuv| lhh| ypv| nsx| qoz| jgs| wcz| ksh| okc| bes| yjc| dqo| iyg| aoi| eeq| wma| eyt| xqg| ptv| pqf| qjo| zun| ltn| ukn| koj| dvs| qjw| gri| kmo|