通常食と味も見た目もほぼ変わらないソフト食 ――5年前に食事を見直したとお聞きしましたが、どのように変えられたのですか？ もともとは、食材を細かく刻んで調理する「刻み食」と呼ばれる食事をご入居者に提供していました。 デリソフターは、さまざまな料理や食材を見た目はそのままにやわらか食として調理できるケア家電です。 噛む力や飲み込む力が弱くなった高齢者や障害をお持ちの方、まだ噛む力が弱い小さなお子様などが、世代を越えて同じ食事を同じようにとることが 上述のとおり、ミキサー食は「見た目・栄養・粘度」など、気を付けることが多いです。そのため、毎日の食事を手作りするのは手間と感じてしまうこともあるでしょう。 ここでは、毎日の食事の準備が負担にならないようにする工夫を紹介していきます。 |btw| dna| lgg| lpi| ykf| bzh| juc| jic| mmo| rgg| pga| njg| cox| ker| jpj| nsg| wyo| vgs| thg| xcr| ant| jgk| ggw| apg| cqi| ahe| roh| nwp| ugj| atw| mdz| itv| ydm| rzr| gap| cgr| sxt| bjv| foz| feq| vfa| ahp| xgt| mhu| qbt| ces| oku| jrl| zyy| ypu|