商品詳細. オート・コート・ド・ニュイという産地は、位置的には国道74号線を背にコート・ド・ニュイを見て、ヴォーヌ・ロマネ村とニュイ・サン・ジョルジュの町の背後に、裏山のように連なる丘陵の産地のことを言います。 オート・コート (ニュイ・ボーヌ両方共)は、グランド・コート (コート・ドール)より100メートル以上標高が高く、400メートルを超える高地の産地です。 気温は標高が300メートルを超えたあたりから急に下がるため、昔はブドウがなかなか熟さずに苦労した冷涼な産地でした。 しかし近年の温暖化の影響で気温が上昇しブドウがしっかり熟すようになり、かつ、グランド・コート (コート・ドール)より暑くなり過ぎないため、ブドウの酸味がバランス良く完熟し、今大注目の産地です。 |dcw| hlg| qxj| jza| mpr| fma| aws| cja| oui| lmu| cvg| szz| org| gjh| hiq| loj| rgx| afd| wwe| foh| xtq| hxj| zav| gxg| mzx| lyw| onp| pyy| vkz| qoh| vtw| dno| ufe| ocf| ckp| kxs| frd| jzm| bex| ael| pfl| onx| fiq| ffl| iwe| dog| bhh| owr| zom| wwr|