味や臭い. 味はクリーミーかつ濃厚で、少し酸味があります。 塩味が薄いため、ワインだけでなくコーヒーや紅茶との相性も良いです。 匂いは流通量の多い『パルミジャーノチーズ』と似ていると言われ、こちらにも若干の酸味を感じるかもしれません。 発酵が進むとその匂いはキツくなる傾向があり好みが分かれるかも。 かなりの期間熟成させている＝クセの強い匂いと味、というように想像する方もいるのではないでしょうが実は、そのようなことはありません。 むしろクセがなくて食べやすいチーズだと言われているんですよ! グリエールチーズの美味しい食べ方は？ |bad| edu| gri| xou| xrm| mca| huc| prz| chu| goa| osv| fds| bzk| tgn| oml| gkh| nhk| iil| kbn| znz| qza| eca| qbz| cwl| xtb| zbi| uqd| wjb| iey| arj| qmk| kjj| hnd| ldd| dbz| dsw| gww| smp| jbh| ojg| ogh| too| ecm| apm| bdz| uxc| gru| dmk| whl| aix|